Le nostre emozioni hanno un potente effetto sulla scelta del cibo e sulle nostre abitudini alimentari. Ad esempio, il legame tra emozione e alimentazione risulta più forte nei soggetti obesi e a dieta rispetto a quelli magri e non a dieta. (Sánchez e Pontes 2012).
Le emozioni non sono la causa del sovrappeso, ma piuttosto il modo in cui gestiamo quelle emozioni e affrontiamo i fattori che hanno maggiormente influenzato l'esordio del sovrappeso.
Ciò che mangiamo influisce su come ci sentiamo, proprio come ci sentiamo influenza il nostro mangiare. In questo senso, Cooper e altri (1998) ci dicono che la difficoltà nel regolare gli stati d'animo negativi ha una grande influenza sull'insorgenza e il mantenimento dei disturbi alimentari.
La regolazione emotiva si riferisce alla gestione delle proprie emozioni, tenendo conto delle circostanze e dello stato emotivo delle altre persone. Pertanto, è stato osservato che la vergogna e il senso di colpa sono le emozioni che possono avere un forte impatto negativo sulla dieta. Come vediamo, il legame tra emozione e mangiare è più importante di quanto pensiamo. What "Ciò che pensiamo genera emozioni, ma ciò che mangiamo genera anche emozioni."
- Montse Bradford -
Le persone sviluppano comportamenti diversi in risposta alle loro emozioni a seconda di una varietà di fattori, come l'ambiente in cui vivono, il loro addestramento e la loro capacità di identificare e gestire i loro sentimenti. Di conseguenza, possono controllare il loro peso oppure no. Ad esempio, è stato osservato che
emozioni e comportamenti influenzano le decisioni nutrizionali, come quantità, tipo di cibo e numero di pasti. Una persona depressa può saltare i pasti o eliminare la colazione nella loro routine quotidiana. Come vediamo, il legame tra emozione e cibo è un fatto concreto. Il fattore emotivo più influente nelle persone sedentarie è disin
la disinibizione del cibo e l'ingestione di determinati alimenti, come cioccolato e dolciumi. Tuttavia, negli atleti, le emozioni colpevoli, come la paura delle scaglie e il consumo di dolci, avevano più influenza delle emozioni della disinibizione del cibo.I fattori emotivi nelle persone sedentarie sono più disfunzionali che nelle persone che praticano qualche attività fisica. Eccessive voglie e mancanza di controllo nell'assunzione di cibo sono più legate all'eccesso di cibo e ai problemi di comportamento alimentare.Esiste un gruppo specifico di individui che, con le loro abitudini alimentari, sono stati definiti "mangiatori repressi".
Queste persone hanno una paura esacerbata di ingrassare limitando il loro mangiare attraverso la dieta. Paradossalmente, in queste condizioni restrittive, questi individui aumentano i loro livelli di assunzione di cibo con il consumo eccessivo.
Abusare del piacevole atto del mangiare può farci sentire più stanchi e ottenere sempre più cibo, ma può anche causare seri problemi di salute. La nostra eccitazione dovrebbe renderci consapevoli del cibo di cui abbiamo bisogno. With "Con il cibo, possiamo generare salute o malattia". - Montse Bradford - La proibizione alimentare stabilisce l'ossessione alimentare
Quanto maggiore è il divieto, tanto maggiore è il rischio di abbuffate
. La standardizzazione dell'assunzione di cibo dovrebbe essere un obiettivo essenziale nel trattamento del cibo fuori controllo. I comportamenti purganti agiscono come rinforzi e, quindi, favoriscono la mancanza di controllo del cibo, oltre a portare importanti rischi per la salute.
Facciamo un esempio per dimostrare che vietare il cibo determina l'ossessione alimentare. Se dico la frase "c'è una farfalla gialla nella stanza", non possiamo pensare ad altro che alla farfalla gialla. Il nostro cervello non può smettere di elaborare queste informazioni.
Questo perché
la causa è radicata nel nostro inconscio.L'inconscio è la parte responsabile del controllo del nostro corpo, dell'interpretazione e memorizzazione delle informazioni ricevute dai nostri sensi.
L'inconscio opera attraverso simboli e immagini anziché testo o lettere.
Ciò implica che l'inconscio non elabora termini negativi. Se diciamo "Non dovrei mangiare patatine fritte", l'inconscio vedrà solo l'immagine delle patatine fritte, e di conseguenza sentiremo più come mangiare. Ciò non significa che accada sempre, ma aumenta notevolmente le possibilità che ciò accada.Una corretta alimentazione è di grande aiuto per raggiungere l'equilibrio tra il corpo e la mente sana.
Condividi Il legame tra emozione e mangiare
Quando usiamo il cibo per calmare il nostro stato emotivo, ci nutriamo emotivamente. In qualche modo preoccuparsi del nostro peso e il nostro corpo maschera preoccupazioni più profonde. Questo si trasforma in un circolo vizioso di preoccupazioni irrisolte che rallentano la nostra capacità di crescere e svilupparsi.Ogni organo genera una o più emozioni.
A seconda del cibo che mangiamo, sentiremo emozioni molto diverse. Questo accade perché ogni cibo "attacca" diversi organi. Se ingeriamo cibi che bloccano il fegato, come l'alcol, ad esempio, si possono manifestare emozioni di rabbia, irritazione, aggressività o impazienza.
Le persone con problemi emotivi spesso cercano il cibo per sentirsi meglio perché molti di loro contengono triptofano, un amminoacido che causa il rilascio di serotonina. Bassi livelli di serotonina sono associati a depressione e ossessione.
La mancanza di serotonina causa diversi effetti negativi sul corpo, come angoscia, tristezza o irritabilità. Quando il corpo non produce triptofano, lo otteniamo attraverso la dieta. Pertanto, gli alimenti ricchi di triptofano agiscono come antidepressivi naturali. Secondo gli esperti, il gruppo alimentare che più contribuisce a regolare le emozioni sono i cereali. Sono ricchi di vitamina B, che influenza direttamente il sistema nervoso. Il consumo regolare di cereali riduce l'ansia e influenza positivamente il nostro atteggiamento nei confronti dei problemi.
A volte, crediamo che mangiare ci salverà dalle emozioni negative. Questo pensiero rafforza il legame tra emozione e nutrimento, portandoci in un circolo vizioso.